El partidillo de festes

28 desembre, 2009 6 comentaris

El diumenge ens vam ajuntar per fer quatre tocs.
Va costar molt trobar xandall, samarreta i encara més bambes. A casa dels pares, ja només em queda un pijama i unes espardenyes; algun jersei de l’any de la picor i poca cosa més…

Al final vam ser set. Un tres contra tres i un porter; amb mig camp i dos hores en vaig tenir prou per recordar músculs que no sabia que existien. De tant en tant va bé descobrir que el temps passa i que cal cuidar-se.
El resultat, lo menys important!!! I les pintes que feiem, tela…marinera!

La foto del partit

La foto del partit

El Frodo va fer unes quantes voltes a la pista que déu ni do… Està en forma el gos… Tot i estar sempre al sofà!

P.S. Ara ja no cal saltar les valles per jugar a futbol, les pistes del col•legi són obertes… I sort, que sinó igual hauriem de lamentar ferits!

Categories: General

Aquest any no ha estat tan dolent…

22 desembre, 2009 19 comentaris

…Perquè sempre hi han coses bones per les que somriure, en les que pensar i per les que seguir!!!

Bon Nadal i bones festes per tothom; quedem-nos amb les bones coses…

Felicitació de Nadal
Felicitació de Nadal (fes click a la imatge)

Que cap crisi ens faci abaixar el cap…

Categories: General

Relats Conjunts: El mercat de Nadal de Bratislava

17 desembre, 2009 16 comentaris
BRATISLAVA CHRISTMAS MARKET, -12ºC
BRATISLAVA CHRISTMAS MARKET, -12ºC

No en sé de fer regals. Mai m’ha agradat i em costa. No sé mai que triar. A més haver-lo de comprar aquí, a última hora, abans de pillar l’avió cap a casa. I segur que m’esperen a l’aeroport i clar; no tindré temps ni excusa. Pares, germà i nebot, o sigui que 3 paquets, dos de dobles.

No sé; aquestes paradetes les trobo totes igual: trossos de ceràmica, arrecades fetes de vidre, nines de drap, encens… Si alguna vegada m’heu de fer un regal en algun mercat de Nadal, no ho dubteu; per a mi un frankfurt. O millor una d’aquestes hamburgueses d’aquí, les “Cigánska pečienka” i de postres un gofre. Clar que si m’he l’heu de triar a Barcelona; amb uns mitjons ja faig. Però mai una colònia, que no en gasto.

Uff no me’n surto! I a més fa un fred que pela, que no marxa de cap manera, tinc les mans totes gastades de tan fregar-les; i no em puc estar quiet… plou, neva, que més… i em pixo…a més hi ha tanta gent…
Prou, compto fins a tres i la paradeta que toqui. Un, dos, tres. Aquesta!

Els hi anirà bé pel pessebre. Si hi han 2 ovelles i tot!

És que sóc l’òstia, segur que els hi agradarà molt. Per si de cas m’emporto també una postal…

Regal

Última aportació als Relats Conjunts

Categories: General, Lectura

Escalar l’Òpera; la compe de l’Ampelmann i un arbre de Nadal

16 desembre, 2009 7 comentaris

Si una cosa ens va quedar pendent de l’estada a Oslo, va ser assistir a algun espectacle de l’Òpera… Diuen que té molt bona acústica… Vam arribar tard i les entrades pel Trencanous ja estaven exhaurides. Clar i l’endemà marxavem!!!

De totes maneres, és un edifici que s’ha de veure.  És un edifici fet de fora totalment de marbre amb formes quadrades que s’endinsa al mar; com si fos un iceberg. La gràcia que té; és que pots passejar per sobre de tota la seua façana, com si fos una muntanya, fa un suau pendent i et permet gaudir d’unes grans vistes del fiord d’Oslo. Aquest any ha estat l’edifici guanyador del premi Mies Van Der Rohe 2009. O sigui que poca broma!

Òpera d'Oslo

Òpera d'Oslo (Operahuset)

De dins és un edifici  ample i espaiós, modern i lluminós. Al centre hi ha una gran estructura de fusta circular.

L'Òpera des de dins

L'Òpera des de dins

Més info…

Una curiositat, si a Berlin als semafors hi ha el “Ampelmann “:

Ampelmann

Ampelmann

 a Oslo, quan es posa vermell n’hi han dos (Us imagineu un senyor del semafor amb barretina?; o que quan fos vermell, sortís el caganer; ja paro!):

Semàfor d'Oslo

Semàfor d'Oslo

i per acabar l’arbre que ens desitja BON NADAL! (aquí tenim galets; ara que l’any passat hi havia un arbre ecològic amb pedals, que va costar una picosada…)

Arbre de Nadal a Akker Brygge

Arbre de Nadal a Akker Brygge

Categories: General

Una emoció i una recepta… noruega

12 desembre, 2009 12 comentaris

Per començar, una EMOCIÓ.

Una tarda freda i fosca de desembre.
Els carrers il·luminats amb llums de color groc, campanes i arbre guarnit de motius nadalencs. La gent passeja abrigada sense fer massa soroll.

Carrers d'Oslo
Carrers d’Oslo (Karl Johans gate)

Dos turistes descobreixen amb il·lusió una muntanya de neu amuntegada. Riuen i es tiren 3 boles de neu. Després descobreixen una plaça il·luminada; al mig una pista de gel que il·lumina la foscor.

Ambient de nadal (+ Música)
Plaça de davant del Parlament i del Grand Hotel

Mentres sona pels altaveus del centre de la pista una cançó de nadal en noruec (Jarl Goli – Rudolf Er Rød På Nesen), els nens juguen destres a empaitar-se a una velocitat vertiginosa, alhora els més novells n’aprenen enganxats a les baranes.
Des de la barrera és una imatge que no cansa i de la que pots gaudir una llarga estona, en silenci i amb un somriure de babau que et queda als llavis.
L’endemà s’hi torna…

De dia a

De dia a la mateixa plaça

 *****************************************************

PER ACABAR, 3 plats que ens van agradar molt… a l’estació central hi ha un supermercat (ICA naer) on hi vam dinar un dia, no és dels més econòmics però la Karbonader, Steinbitkarbonader i el Hakkebiff estaven la mar de bons.

Etiquetes del viatge a Oslo

Etiquetes del viatge a Oslo

Deixo la recepta de la Karbonader…

KARBONADER: Són unes pilotes de carn a l’estil de la frikadelle alemanya.

INGREDIENTS:

- 50 ml de pa ratllat
- 500 grams de carn picada
- Ceba ratllada
- 2 ml de glutamat monosodi
- Un vaset de brou de carn (125 ml)
- 1 cullera sopera de sucre
- 1 Ou batut
- 1/4 de cullereta de cafè de Nou Moscada
- 100 grams de mantega
- 1 cullereta de cafè de sal
- Polsim de pebre
- 1 ceba gran
- Un vas de llet (250 ml)

COM SE FA?

1) Posem el pa ratllat en un bol gran i hi aboquem la llet. Ho removem bé fins que estigui totalment barrejar.
2) Hi afegim la carn picada, l’ou, la ceba ratllada, sal, glutamat monosodi (weijing, ajinomoto), la nou moscada i el pebre. Ho barregem bé.
3) Fem pilotes amb la massa (d’uns 4 dits d’ample i 2 de gruix). En surten 4 unitats.
4) Fonem 30 ml de mantega en un cassó. Hi fregim les pilotes a foc mitjà fins que estiguin rosses de les dos bandes. Tapem el cassó i ho reservem.
6) Tallem la ceba en trossos ben fins i la fem en una paella amb 30 ml de mantega a foc mitjà fins que quedi lleugerament daurada.
7) Traiem l’excés de greix de la paella i aboquem la ceba daurada al cassó amb les pilotes.
8 ) A foc suau, hi afegim una cullerada sopera de sucre i ho remenem amb una cullera de fusta fins que la calor fongui el sucre.
9) Després cobrim les pilotes i la ceba amb el brou de carn i hi aboquem la mantega que ens queda (40 grams).
10) Tapem el cassó i deixem que es faci a foc mitjà uns 10 minuts.

Traducció lliure d’aquesta recepta

Oslo Tips (que no pas tips d’Oslo)

9 desembre, 2009 10 comentaris
Introducció a Oslo

Introducció a Oslo

Un pont molt ben aprofitat, amb les piles carregades… I a més demà passat, divendres!!! Tinc pensat explicar algunes coses d’Oslo, però abans de contar els llocs que hem vist i les sensacions del fred, el temps, la gent, fotos… Unes recomanacions:

1) L’aeroport de TORP, (Hi vola Ryanair des de Girona) és el més petit del país; tot i això hi ha Wifi gratuït i es pot canviar moneda als caixers automàtics.

2) Després de cada vol, surt un bus fins a l’estació central d’Oslo; costa 300 NOK (uns 40 €) amb la tornada inclosa i triga 1 hora i 45 minuts. Al tornar, és recomanable agafar el bus 3 hores abans de la sortida del vol.

3) Oslo és la ciutat més cara i rica del món (Barcelona està al lloc 22 i Madrid al 26). El menú del Mc Donalds costa 79 NOK (10€ aprox.). Pertant dos recomanacions:

  • Nosaltres vam allotjar-nos en un apartament; cada dia ens fèiem l’esmorzar i el sopar allà, estalviant-nos uns calerons. Aquest tipus d’allotjament és bastant més econòmic que l’habitació d’hotel (tot i ser car). El centre de la ciutat és petit i es pot fer perfectament a peu, és important allotjar-se al centre de la ciutat. Nosaltres estàvem a prop del Palau Reial i de l’Akker Brigge.
  • Per gaudir del menjar noruec sense buidar-nos la butxaca… Alguns supermercats venen menjar preparat per endur o per menjar allí mateix… Hi pots trobar pastís de peix, de carn, mandonguilles, pastissos de patata i diferents plats preparats… semblant a l’IKEA… i de postres; una mena d’arròs amb llet on s’hi barreja melmelada. (tinc pensat fer un post gastronòmic, un cop ordeni el material). És una bona manera de menjar calent i bo per uns 15 euros (entre dos). El salmó fumat, nosaltres el menjàvem per sopar a l’apartament. També vam passar pel Mc Donalds!. Anar de restaurant és caríssim, uns 50 € per cap!
  • Per prendre alguna cosa, cafè, cervesa i passejar aquest barri estava molt bé

4) Fred i llum: El sol surt a les 8AM i se’n va a les 3PM; És com si et despertessis i ja fos el capvespre (això de que surt el sol tampoc és cert, com a mínim nosaltres no el vam veure!!!). Ens va fer bo, entre 1ºC i -1ºC; una miqueta de pluja i aiguaneu. Importantíssim, els descansos, és lo més important!!! Si mantens els peus calents i secs, el temps s’aguanta bé, amb els guants, “gorro” i “plumon”.

5) In english, of course! L’entenen tots, podríem dir que els escandinaus són bilingües en anglès, …i si, és veritat que subtitulen les pel·lícules i sèries, que no les doblen!

P.S.: Escrit a partir del Pont de 4 al 7 de desembre del 2009.

Categories: General, Viatges

Jul i Oslo (Nadal a Oslo)

29 novembre, 2009 15 comentaris

Els arbres ja estan il·luminats, la pista de gel, oberta… assistir a un concert de nadal o veure el ballet del Trencanous a l’Opera House, passejar pels mercats de nadal, la neu els trineus, sentir el fred als òssos i fer-lo passar amb un traguet de vi calent…

Oslo, Noruega, fiords, verd dels arbres i turons, trineus estirats per gossos, vikings, nit, fred, vi calent…

Hi anem del 4 al 7. Alguna proposta, apart d’endur-nos l’anorak? Com sempre, a última hora a preparar l’estada, de moment ja tenim les botes!

Categories: General